Greek Albanian English French German Italian Portuguese Russian Spanish Turkish
Πέμπτη, 14 Δεκεμβρίου 2017

ev media-logo

 

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το γλυκό της εβδομάδας | Στρούντελ μπακλαβά με σοκολάτα

779Υλικά

-1 φλ. τσαγιού ασπρισμένα αμύγδαλα

-1 φλ. τσαγιού ανάλατα φιστίκια Αιγίνης

-1 φλ. τσαγιού φουντούκια

-2 φλ. τσαγιού κουβερτούρα 55% πολύ ψιλοκομμένη ή τριμμένη στην χονδρή πλευρά του τρίφτη

-½ φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη

-150 γρ. αγελαδινό βούτυρο (ή μαργαρίνη), λιωμένο, χωρίς να κάψει

-7 φύλλα κρούστας ή Βυρηττού

 

Για το σιρόπι

-2 φλ. τσαγιού (400 ml) νερό

-1½ φλ. τσαγιού ζάχαρη

-1 κ.σ. χυμός λεμονιού

-1 ξυλάκι...

Συνταγή | Αλμυρό κέικ

775Υλικά

-200 γρ. αλεύρι φαρίνα

-200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη

-200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

-200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο

-200 γρ. γιαούρτι

-4...

Η συνταγή της εβδομάδας | Νόστιμη Κιμαδόπιτα

776ΥΛΙΚΑ

-½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά

-2 πράσα (το λευκό μέρος, ψιλοκομμένο)

-1 κρεμμύδι (μεγάλο & τριμμένο)

-2 σκ. σκόρδο...

Συνταγή | Λιγκουίνι με σολομό και βότκα

768Υλικά

-500γρ. λιγκουίνι

-250γρ. φρέσκο σολωμό χωρίς δέρμα και κόκκαλα (είτε καπνιστός)

-2κ.σ. ελαιόλαδο

-50ml. βότκα

-250ml. κρέμα γάλακτος

-2...

Η συνταγή της εβδομάδας | Mουστοκούλουρα με σουσάμι

773Υλικά

(60-65 κομμάτια)

-250ml μούστο

-250ml ελαιόλαδο

-150γρ. ζάχαρη

-1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

-½ κ.γ. σόδα μαγειρική

-1 κ.γ. κανέλα σκόνη

-½ κ.γ...

Η συνταγή της εβδομάδας | Χοιρινά μπριζολάκια με μέλι και τζίντζερ

772Υλικά

-8 χοιρινά μπριζολάκια χωρίς το κόκκαλο

-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

-1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

-1 κομμάτι μικρό φρέσκο...

Συνταγή | Μάφινς με νιφάδες βρώμης και μπανάνες

771Υλικά    

-1 φλιτζ. τσαγιού νιφάδες βρώμης

-200 ml γάλα

-½ φλιτζ. τσαγιού λιωμένο αγελαδινό βούτυρο, κρυωμένο + λίγο ακόμα, για το...

Σελίδα 1 από 25